陶瓷產(chǎn)品的分類都很多種：有日用陶瓷、工業(yè)陶瓷、建筑一衛(wèi)生陶瓷、特種陶瓷，其中的特種陶瓷用于各種現(xiàn)代工業(yè)和尖端科學技術設備的特種陶瓷制品。有高鋁氧質(zhì)瓷、鎂石質(zhì)瓷、鈦鎂石質(zhì)瓷、石英等！
一、陶瓷按用途的不同分類：
1.日用陶瓷產(chǎn)品：如餐具、茶具、缸，壇、盆、罐、盤、碟、碗等。
2.藝術工藝陶瓷產(chǎn)品：如花瓶、雕塑品.園林陶瓷器皿陳設品等。
3.工業(yè)陶瓷產(chǎn)品：指應用于各種工業(yè)設備的陶瓷配件制品。
又分以下4個方面：
①建筑一衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)品：如磚瓦，排水管、面磚，外墻磚，衛(wèi)生潔其等；
②化工陶瓷產(chǎn)品：用于各種化學工業(yè)的耐酸容器、管道，塔、泵、閥以及捷砌反應鍋的耐酸磚、灰等；
③電瓷：用于電力工業(yè)高低壓輸電線路上的絕緣子。電機用套管，支柱絕緣于、低壓電器和照明用絕緣子，電訊用絕緣子，無線電用絕緣子等；
④特種陶瓷產(chǎn)品：甩于各種現(xiàn)代工業(yè)和尖端科學技術的特種陶瓷制品，有氧化鋯陶瓷、氧化鋁陶瓷、高鋁氧質(zhì)瓷、鎂石質(zhì)瓷、鈦鎂石質(zhì)瓷、鉆石質(zhì)瓷、鋰質(zhì)瓷、以及磁性瓷、金屬陶瓷等。
二、陶瓷按所用原料及坯體的致密程度分類可分為：
粗陶，細陶，拓器，半瓷器，以至瓷器，原料是從粗到精，粗體是從粗松多孔，逐步到達致密，燒結(jié)，燒成溫度也是逐漸從低趨高。
粗胚是最原始最低級的陶瓷器，一般以一種易熔粘土制造。在某些情況下也可以在粘土中加入熟料或砂與之混合，以減少收縮。這些制品的燒成溫度變動很大，要依據(jù)粘士的化學組成所含雜質(zhì)的性質(zhì)與多少而定。以之制造磚瓦，如氣孔率過高，則胚體的抗凍性能不好，過低叉不易掛住砂漿，所以吸水率一般要保持5~15%之間。燒成后坯體的顏色，決定于粘土中著色氧化物的含量和燒成氣氛，在氧化焰中燒成多呈黃色或紅色，在還原格中燒成則多呈青色或黑色。
